【產(chan)品名稱】 煙草在線酶制劑
【型(xing) 號】 WF1206
【技術背景】 片(pian)煙經過1-2年的自(zi)(zi)然醇化，進入制絲(si)線，片煙(yan)按部位(wei)經過了第(di)一次組合，即混合打(da)葉復烤，而同(tong)部位(wei)的煙(yan)片，由于品種(zhong)(zhong)、產地(di)、種(zhong)(zhong)植水平的不(bu)(bu)同(tong)而存在(zai)缺陷，這(zhe)些(xie)缺陷因自(zi)(zi)然發酵的過程而降低和減弱，但(dan)尚不(bu)(bu)能達到(dao)很好(hao)的解(jie)決，如余味(wei)、雜氣、刺激性等。
【技術原(yuan)理】 在(zai)制(zhi)絲線(xian)加料口添加在(zai)線(xian)酶制(zhi)劑，在(zai)線(xian)酶制(zhi)劑降(jiang)解烤煙(yan)中大(da)(da)分子化合(he)物，減少(shao)了這些大(da)(da)分子物質(zhi)燃(ran)燒時產生的不良(liang)氣(qi)(qi)味，同時增加美拉德前期物，糖和氨(an)基酸的非酶縮合(he)反應生成雜環類(lei)致(zhi)香(xiang)物質(zhi)，從而增強烤煙(yan)天然香(xiang)氣(qi)(qi)，發(fa)揮烤煙(yan)潛在(zai)優(you)良(liang)品質(zhi)、降(jiang)低生青枯(ku)焦雜氣(qi)(qi)、清晰(xi)煙(yan)香(xiang)、改善余味。
【產品成分(fen)】 該(gai)產(chan)品由葡萄糖氧化酶、纖維素酶、蛋白(bai)酶(mei)等組成的復合(he)酶(mei)。
【功(gong) 能】
（1）適(shi)用于多年積(ji)壓的庫存煙葉或自然醇化1年以上(shang)的煙葉。
（2）加速致香物質轉化，促使香氣透(tou)發，增加煙草香氣量。
（3）降(jiang)低殘留的枯焦雜氣(qi)，改(gai)善余(yu)味,提高口(kou)腔(qiang)舒適(shi)度。
后(hou)續根據不同(tong)廠家的需求,開發出(chu)三(san)種不同(tong)功能的煙草在線酶制(zhi)劑(ji):
煙草在線(xian)酶制劑(ji)A:降低(di)枯焦雜氣,分(fen)解口腔殘留物,改(gai)善(shan)余味,提(ti)高口腔舒適度。
煙草在線(xian)酶制劑B:降低枯焦雜氣,分解口(kou)腔殘(can)留物,改善余味,增(zeng)強甜(tian)潤感,提口(kou)腔舒適度。
煙草在線酶制劑C:降(jiang)低枯焦雜氣,改善(shan)余味,增強香(xiang)氣質量(liang),提高口腔(qiang)舒適度,賦(fu)予(yu)卷煙自然清甜韻(yun)。
【使用(yong)方法】 在制絲(si)線(xian)加料口添加(可(ke)與料液混合添(tian)加)。
【外 觀(guan)】 粽色液體。
【溶 解 性】 充分攪拌(ban)下溶于水。
【用(yong) 量】 0.25%－0.30%，要求均勻(yun)噴加。
【有 效 期】 12個月，避光(guang)常溫密封保存。
【企業(ye)名稱】：云南(nan)萬芳生物技術(shu)有限公司
【地 址】：云(yun)南省昆明市經濟技術(shu)開發區順通大道(dao)浦(pu)發路16號
【郵政編碼】：650117
【電 話(hua)】：0871－6272666
【傳(chuan) 真】：0871－6098600
【網 址】：www.kmwonfine.com
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